Sò Điệp| Cồi Sò Điệp

Sò điệp nướng trứng cút, nướng mỡ hành hay nướng bơ, nướng phô mai đều là những món bổ dưỡng và ngon miệng.Sò điệp giúp bạn duy trì một hệ thần kinh khỏe mạnh, bên cạnh đó tryptophan- một loại loại a-xit amin sẽ đem lại cho bạn một giấc ngủ ngon mỗi tối! >>> Bán|Cung CấpSò Điệp Tươi Ngon? >>> Giá Sò Điệp Ở Đâu Rẻ? 1. Sò điệp nướng mỡ hành Nhiều người đánh giá  sò điệp  không thơm ngon hay quyến rũ như những loại ốc khác, nhưng khó ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của những chiếc cồi trắng ẩn hiện dưới màu xanh mỡ hành, màu vàng đậu phộng cùng hương thơm đặc trưng. Chế biến món ăn này không khó,  sò điệp  còn tươi được rửa qua nhiều lần nước cho sạch.   Tách vỏ sò làm đôi, cắt bỏ phần lưỡi (có màu đỏ nhạt), rửa sạch. Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu và cho hành lá đã thái nhuyễn vào để làm mỡ hành. Ướp sò với các loại gia vị rồi đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng. Khi sò bắt đầu tiết nước thì cho phần mỡ hành lên trên cùng...

Giống như Cồi sò mai, Cồi sò điệp là phần ngon và qúi nhất của sò điệp còn được gọi là phần thịt của sò điệp, có vị ngọt, tính mát, không độc, thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai. Đặt hàng: 0906.845.636 Hải Sản ĐẠI DƯƠNG XANH ®  -   chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại  hải sản, thịt rừng ... Giá thực tế theo từng thời điểm. Vui lòng liên hệ trực tiếp qua   0906.845.636  - 0966.845.636 Giao hàng tận nơi với số lượng phù hợp. Đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý. Tư vấn tận tình. Giống như Cồi sò mai, Cồi mai thì  Còi Sò Điệp Phan Thiết cũng đều được đóng gói đông lạnh. Cồi sò điệp, Cồi sò mai ,  là phần ngon và qúi nhất của sò còn được gọi là phần thịt của sò , có vị ngọt, tính mát, không độc, thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai. Phần Trắng Trắng là Cồi sò Điệp Cồi sò điệp chứa nhiều Vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng...Là một trong những loại nguyê...

Sò điệp nướng giữ vỏ  cần Cẩn thận bịt kín  vỏ sò điệp  trong lớp muối là bước vô cùng quan trọng để giữ lại dịch nước bên trong và hương vị cho sò điệp, đồng thời cũng giúp chúng không bị nấu chín nhừ nữa! Phương pháp Trộn hỗn hợp bột và muối trong một cái tô lớn Cho thêm lòng trắng trứng vào rồi rót thêm nước vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sánh lại. Phủ kín hỗn hợp này với một lớp màn mỏng rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng đồng hồ trước khi sử dụng Vặn lò nướng đến nhiệt độ 200˚C/ lưu lượng khí ở mức 6 Mở vỏ rồi tách sò điệp để sang một bên, đem vỏ sò đi rửa sạch, loại bỏ tất cả những gì còn lại bên trong lớp vỏ. Tỉa bỏ lớp màn bao quanh và phần trứng, rồi cắt từng miếng sò điệp một nửa theo đường chéo góc, để chúng vào đĩa, đặt qua một bên. Đun vỏ sò điệp trong nước khoảng 30 phút để tiệt trùng, sau đó vớt ra lau sạch. Đặt sò điệp ở giữa mỗi vỏ sò đơn, giữ phần còn lại đậy lên trên. Thêm gia vị, sử dụng những nguyên vật liệu mà bạn yêu t...